جامبري لونغ جينغ      سماك البحيرة الغربية المخلل        اكلات اسلامية في خانجو.

تكنى ثروة من الرجل و اخته في القانون يعتبر سمك البحيرة الغربية المخلل من الاشياء التي يجب تجريبها في خانجو,القصة وراء هذه الاكلة هي كالتالي :اثنان اخوة و احد اسمه سونغ يعيش صياد  في البحيرة الغربية  و كان هناك شخص اخر نذل يعيش في عند البحيرة الغربية اسمه جاو .ذات يوم شاهد جاو فتاة جميلة  تغسل الثياب قرب البحيرة و هي امرأة اخ  سونغ الاكبر .قام بلعب دسيسة و قتل اخ سونغ الاكبر.قام سونغ و امرأت اخوه الاكبر برفع دعوة الى الحكومة المحلية.و لكن المحكمة قامت بالتعاون مع النذل .و لكي يتفادى سونغ و امرأت اخوه اتقام النذل جاو.اقترحت الفتاة لأخوها بالقانون ان يهرب بعيدا وسوف تطبخ طبخة خاصة له  بالخل و السكر مع السمك و تقول له هذه هي الحياة مليئة بالحلاوة و المرارة.فهم الشاب ماذا تعنيه اخته بالقانون و اخيرا حصل على منصب المسؤل المحلي و عاقب قاتل اخوه و بعد ذالك اصبحت هذه الاكلة مشهورة .